Temporis |
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Côtes du Roussillon Nom: Le Temporis Couleur: Rouge 2005 Cépages: 80% Syrah – 10% Grenache noir – 10% Carignan Terroir: argilo calcaire Ages des vignes: 25ans – 18 ans – 100 ans Vinification: Longue cuvaison 28 J en barriques 12 mois Dégustation: Belle robe grenat, brillante. Nez d’épices et de fruits rouges mûrs associés à des notes finement boisées. Rond et agréable en bouche, aux tanins soyeux. Vin en devenir, d’un bel équilibre. Vin de garde A déguster à 18° C 2 ETOILES GUIDE HACHETTE 2009 - BACCHUS 2008 |